Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров прокомментировал слова главы «Байтерека» о ценах на мясо и заявил о снижении стоимости живого веса на внутреннем рынке.
Заявление о том, что казахстанское мясо дешевле, чем в Африке, спровоцировало резонанс в аграрной среде. Сегодня министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров публично отреагировал на слова главы холдинга Байтерек и озвучил конкретные цифры, передает Finratings.kz.
По словам министра, фермеры рассчитывают на экспортную цену в 10–12 тыс. тенге за килограмм, однако фактический диапазон составляет 4,5–6 тыс. тенге – в зависимости от категории и упитанности мяса.
«Сегодняшняя цена живого веса на внутреннем рынке – 1600–1800 тенге. Ранее доходила до 2 тыс., сейчас средняя – около 1700 тенге. Если перевести на мясо, это 3–4 тыс. тенге в опте», – заявил Сапаров.
Фактически министр дал понять: рынок охлаждается, а ожидания аграриев пока опережают реальность.
Фраза о том, что «у нас мясо дешевле, чем в Африке», стала символом дискуссии о ценовой политике и экспортных ограничениях. Для фермеров это вопрос доходности, для государства – баланс между доступностью продукта внутри страны и поддержкой экспорта.
Сейчас цифры показывают: экспортная цена почти вдвое ниже ожиданий агробизнеса, а внутри страны стоимость живого веса уже откатилась от пиковых значений.
Читайте также: Мясо в Казахстане дороже, чем в ряде стран