Сходить в кафе и ресторан в Казахстане стало дороже
Аналитики отмечают, что рост цен начинает сдерживать спрос.
Сильнее всего подорожали именно столовые – на 16,8%. Услуги ресторанов и кафе выросли в цене на 12%, фастфуд – на 11,5%. При этом казахстанцы продолжают активно тратить деньги на питание вне дома.
По данным EnergyProm, в среднем одна семья за прошлый год потратила на кафе, столовые и рестораны 87,7 тыс. тенге.
Больше всего тратят жители Астаны – в среднем 186,5 тыс. тенге в год на одно домохозяйство. Следом идут Павлодарская и Мангистауская области.
Меньше всего расходы оказались в Жамбылской области – около 20,6 тыс. тенге в год.
“Несмотря на рост цен, рынок продолжает расширяться. За год число заведений общепита выросло до 16,7 тыс. Особенно активно открываются кафе и столовые. Однако рост цен уже начинает сдерживать спрос”, – отмечают аналитики.
Казахстанцы по-прежнему тратят на питание вне дома сравнительно небольшую часть бюджета, поэтому дальнейшее подорожание может ударить по посещаемости.
Ранее сообщалось, что новые требования для общепита могут негативно отразиться на казахстанском бизнесе. Депутаты заявили, что под угрозой может оказаться до 70–80% заведений.
Читайте также: