В Астане подорожали продукты питания

Какие продукты подорожали

Наиболее заметное изменение среди овощей — рост цен на картофель и капусту. Килограмм картофеля в столичных супермаркетах подорожал с 332 до 405 тенге. Это примерно на 22% выше уровня первой декады месяца.

Капуста выросла в цене с 185 до 237 тенге за килограмм. Рост составил около 28%. Цена помидоров изменилась незначительно — с 855 до 856 тенге за килограмм.

Без изменений, по данным издания, остались цены на морковь — 399 тенге за килограмм, репчатый лук — 263 тенге за килограмм и огурцы — 699 тенге за килограмм.

Яблоки, напротив, подешевели: цена снизилась с 829 до 749 тенге за килограмм.

Подорожали молоко, кефир и творог

В молочной категории выросли цены на молоко, кефир и творог.

Литровый пакет молока жирностью 2,5% подорожал на 84 тенге — до 469 тенге. Если исходить из прежней цены 385 тенге, рост составил около 22%.

Кефир жирностью 2,5% вырос с 410 до 505 тенге за литровый пакет. Это примерно на 23% выше прежнего уровня.

Творог жирностью 5% в упаковке 200 граммов подорожал с 415 до 430 тенге. В пересчёте на килограмм цена выросла с 2075 до 2150 тенге.

При этом часть молочной продукции стала дешевле. Килограммовый пакет сметаны снизился в цене на 40 тенге — до 1019 тенге. Килограмм сыра подешевел на 50 тенге и теперь стоит от 5975 тенге. Цена сливочного масла, по данным мониторинга, осталась без изменений — 4945 тенге за килограмм.

Что происходит с мясом и яйцами

В категории мяса подорожали отдельные виды куриной продукции. Куриные окорочка в начале июня стоили 1849 тенге за килограмм, сейчас охлаждённые окорочка продаются по 2115 тенге. Рост составил около 14%.

Охлаждённые куриные бёдра подорожали с 1959 до 2190 тенге за килограмм. Замороженные бёдра можно купить по 2099 тенге за килограмм.

При этом цельные тушки кур подешевели после прежнего роста. Килограмм замороженной курицы снизился с 2125 до 1709 тенге. Охлаждённая куриная тушка подешевела с 1899 до 1849 тенге за килограмм.

Цены на говядину, полуфабрикаты и яйца, по данным издания, остались без изменений. Говяжья грудинка стоит 3990 тенге за килограмм, говяжья мякоть — 6690 тенге, говяжий фарш — 4290 тенге. Лоток из 30 яиц первой категории продаётся за 1689 тенге.

Также на полки вернулись баранина и конина. Баранина стоит 6890 тенге за килограмм, конина — 6095 тенге.

Какие цены остались прежними

По данным мониторинга, часть базовых продуктов в Астане пока не изменилась в цене.

Килограмм весового сахара стоит 430 тенге, рис — 395 тенге, макаронные изделия — 299 тенге. Литровая бутылка подсолнечного масла продаётся по 800 тенге.

Двухкилограммовый пакет муки первого сорта стоит 390 тенге. Формовой хлеб продаётся по 95 тенге за булку.

Среди бакалейных товаров подорожали гречка и соль. Килограмм весовой гречки вырос с 265 до 310 тенге, то есть примерно на 17%. Килограммовый пакет соли подорожал со 105 до 125 тенге, рост составил около 19%.

Фасованный чёрный чай весом 250 граммов, напротив, подешевел: вместо 1149 тенге он теперь стоит 999 тенге.

Почему это важно

Социально значимые продовольственные товары входят в базовую потребительскую корзину многих семей. Даже небольшое изменение цены на отдельный товар становится заметным, если речь идёт о регулярных покупках.

Например, рост цены картофеля на 73 тенге за килограмм может быть несущественным при разовой покупке. Но для семьи, которая покупает несколько килограммов в неделю, расходы за месяц уже увеличиваются заметнее.

То же касается молока, кефира, яиц, хлеба, мяса и круп. Это продукты ежедневного или еженедельного потребления, поэтому изменение цен напрямую влияет на расходы домохозяйств.

При этом данные по супермаркетам не всегда отражают всю картину рынка. Цены могут отличаться в зависимости от района, торговой сети, формата магазина, наличия акций и поставщика.

Что это значит для вас

Если вы закупаете продукты на неделю или месяц, стоит сравнивать цены между супермаркетами, рынками и онлайн-доставкой. Разница по отдельным позициям может быть заметной, особенно по овощам, молочной продукции и мясу.

По товарам длительного хранения — крупам, сахару, макаронам, маслу и муке — имеет смысл следить за акциями, но без чрезмерных запасов. Цены могут меняться неравномерно, а часть продуктов требует правильного хранения.

Для семейного бюджета полезно отдельно отслеживать продукты, которые покупаются чаще всего. Именно они сильнее всего влияют на месячные расходы, даже если рост цены на одну упаковку кажется небольшим.

Материал носит информационный характер и не является финансовой рекомендацией.