Как приготовить необычные завтраки за 10 минут: 5 идей

Дина Фатихова
Журналист Finratings.kz
Фото: pixabay

Завтрак — это не просто еда, а возможность начать день с настроением. Если привычные блюда уже надоели, мы собрали для вас несколько ярких и быстрых идей, которые придадут вашему утру свежий вкус, передает Finratings.kz.

Даже если время ограничено, можно быстро приготовить что-то необычное, что не только порадует вкусом, но и даст заряд энергии на весь день.

Минимум усилий, максимум удовольствия!

Шакшука: сытный и яркий завтрак

Шакшука подарит вам заряд энергии и радости с самого утра. Сытные яйца, тушёные в томатном соусе с овощами и специями, создают неповторимый вкус и готовится за 12 минут. 

Как приготовить:

  1. На разогретую сковороду с оливковым маслом добавьте нарезанный лук и перец, обжаривайте 2-3 минуты.

  2. Добавьте нарезанные помидоры (можно использовать консервированные) и пару зубчиков чеснока, и тушите на среднем огне 5 минут, пока соус не станет густым.

  3. В соусе сделайте небольшие углубления и аккуратно вбейте яйца. Накройте крышкой и готовьте 5-7 минут, пока белки не схватятся, но желток должен оставаться мягким.

  4. Посыпьте свежей зеленью

Такой завтрак лучше подавайте с лавашом или тостами.Они идеально сочетаются с этим блюдом.

Сладкий тост с бананом и творожным сыром

Если хотите побаловать себя чем-то сладким, этот тост — идеальный выбор. Тост с карамелизованным бананом и медом — это не только вкусно, но и сытно, что сделает ваше утро по-настоящему добрым.

Как сделать:

  1. Намажьте тост сыром, полейте медом.
  2. Обжарьте банан по 1-2 минуты с каждой стороны.
  3. Выложите банан сверху.

Завтрак хоть лёгкий, но очень сытный.

Тортилья с яйцом и сыром: завтрак за 5 минут

Когда времени совсем мало, лепешка с яйцом и сыром — это быстрый и вкусный завтрак.

Как сделать:

  1. Положите лепешку на сковороду, вбейте яйцо в центр, посыпьте сыром и зеленью.

  2. Заверните края и готовьте под крышкой 5-6 минут на слабом огне.

Снизу он будет хрустящий с тягучим сыром внутри.

Смузи с овсянкой и арахисовой пастой: лёгкость и сытность

Не всегда есть время на сложный завтрак, но смузи с овсянкой и арахисовой пастой можно приготовить за 5 минут. Это не только вкусно, но и зарядит энергией на целое утро.

Как сделать:

  1. Взбейте в блендере банан, овсянку, ложку арахисовой пасты и молоко.

  2. Можно добавить мед или щепотку корицы.

Выглядит как десерт, но при этом питательный, так как в нем много углеводов и клетчатки.

Яйцо в облаке: стильный завтрак с эффектом

Если вы хотите удивить себя и близких, приготовьте яйцо в облаке — это не только красиво, но и очень вкусно. Внешний вид блюда напоминает утренний туман, а вкус — это нечто среднее между омлетом и суфле.

Как сделать:

  1. Отделите белок от желтка.

  2. Взбейте белок до образования пены с щепоткой соли.

  3. Выложите на пергамент в форме "гнезда" и запеките при 180 °C 3-4 минуты.

  4. Аккуратно добавьте желток в центр и готовьте еще 2-3 минуты.

 Такой завтрак идеально сочетается  с тостом или авокадо.

Авокадо-тост с яйцом-пашот

Классика, которая никогда не подведет! Авокадо на тосте с яйцом-пашот — это не только вкусно, но и выглядит красиво.

Как сделать:

  1. Разомните авокадо и намажьте на тост.

  2. Варите яйцо-пашот 3 минуты в кипятке с уксусом.

  3. Выложите яйцо на тост, посолите и поперчите.

Сливочный с легкой кислинкой — идеальный утренний сет, который обязательно нужно выложить в Instagram

Даже в самые загруженные будние дни можно начать утро вкусно и с удовольствием. Все эти блюда готовятся быстро, просто и не требуют кулинарных навыков, но точно подарят вам удовольствие и положительный настрой на весь день.