Кто из казахстанцев потребляет больше всего мяса

Бюро национальной статистики опубликовало данные о потреблении продуктов питания за третий квартал 2025 года. Исследование охватило 11,7 тыс. домохозяйств и показало, что основная статья продовольственных расходов казахстанцев — мясо и мясные продукты. На них приходится 18,3% всех затрат, ещё 7,6% — на хлеб и зерновые изделия, передает Finratings.kz.

Где едят больше всего мяса

По данным Бюро нацстатистики, лидерами по потреблению мяса стали: Алматы, Жетысуская, Карагандинская и Акмолинская области. В этих регионах в среднем приходится около 24 кг мяса на человека за квартал. Самый низкий уровень потребления — в Шымкенте, где показатель составляет 16,1 кг на душу населения.

Как различается потребление других продуктов

По данным статистики, наибольшее потребление хлебобулочных и зерновых изделий зафиксировано в Туркестанской области, где в среднем приходится 43,4 кг на человека за квартал. Отмечается также, что Северо-Казахстанская область лидирует по потреблению рыбы и морепродуктов — около 5,8 кг на душу населения.

Максимальные объёмы потребления молока и молочных продуктов приходятся на Акмолинскую область, где показатель достигает 83,1 кг. Кроме того, сообщается, что Алматы занимает первое место по потреблению овощей и фруктов: около 30,76 кг и 36,9 кг соответственно.

Что в среднем потребляет казахстанец за квартал

Согласно данным Бюро, средние показатели по стране выглядят так:

• Картофель — 11,3 кг

• Хлебобулочные изделия, крупы — 31,7 кг

• Мясо и мясные продукты — 21,2 кг

• Фрукты — 29,6 кг

• Сахар, джем, шоколад, кондитерские изделия — 11,4 кг

• Молочные продукты — 60,5 кг

• Яйца — 53,9 шт.

• Рыба и морепродукты — 3,6 кг

Статистика показывает: структура питания казахстанцев остаётся стабильной — основу рациона по-прежнему составляют мясо, хлеб и молочные продукты, а региональные различия связаны с привычками населения, уровнем доходов и доступностью отдельных видов товаров.