Казахстанцы тратят на продукты в 5 раз больше европейцев

В Казахстане расходы на продукты достигли тревожной отметки. По последним данным, 57,2% семейного бюджета уходит на питание. Это максимум со времен пандемии и показатель, который в несколько раз превышает уровень развитых стран, где на еду тратят 10–15% доходов, передает Finratings.kz со ссылкой на данные finprom.kz.

Экономисты называют происходящее классическим проявлением «закона Энгеля»: чем ниже уровень благосостояния, тем выше доля расходов на продукты первой необходимости.

Где ситуация сложнее всего

Разрыв по регионам заметен особенно остро.

• В области Жетысу на еду уходит 65,8% бюджета семей.
• В Туркестанской области – 65,3%.

Даже в относительно промышленной Карагандинской области показатель превышает 50%.

Парадоксально, но в аграрных регионах «пищевой» процент выше. Эксперты связывают это с низким уровнем доходов и слабым развитием переработки – люди производят, но не зарабатывают достаточно, чтобы диверсифицировать расходы.

Город и село: разная модель выживания

Статистика показывает, что инфляция по-разному бьет по горожанам и сельчанам.

В городах резко выросли траты на мясо (+22,3%) и фрукты (+18,6%). Отсутствие подсобных хозяйств делает горожан более уязвимыми к росту цен.

В сельской местности больше средств уходит на хлеб и крупы. Расходы на них достигают 86,3 тыс. тенге в год против 68,2 тыс. в городах. При этом сельчане сокращают покупки сладостей, заменяя их домашними заготовками.

На чем экономят

Рост расходов на питание заставил семьи пересмотреть остальные статьи бюджета.

Меньше тратят на:

• телефоны и гаджеты
• ремонт жилья
• товары для автомобилей и ГСМ

Единственная категория, где зафиксирован рост помимо еды – медикаменты. Это косвенно говорит о том, что здоровье становится приоритетом даже в условиях экономии.

Что это означает

Когда более половины дохода уходит на базовые продукты, у людей остается меньше средств на образование, отдых, обновление жилья и развитие. Это тормозит внутренний спрос и бьет по сектору услуг.

Показатель в 57,2% – это маркер снижения покупательной способности и сигнал о растущей нагрузке на домохозяйства.

Читайте также: Где продукты дешевле в Казахстане: Magnum, SPAR, Small и Arbuz.kz