Говядину под видом картофеля вывозят из Казахстана?

В Казахстане обострился конфликт вокруг цен на говядину. Глава Союз животноводов Казахстана Даурен Салыков заявил о масштабном вывозе мяса в соседние страны под видом картофеля. По его словам, казахстанскую говядину отправляют вагонами в Узбекистан и Россию, обходя ограничения на экспорт, передает Finratings.kz со ссылкой на LS.

Почему мясо уходит в тень

Причина – резкий разрыв в ценах.

“Внутри страны килограмм говядины стоит около $4–5, тогда как на внешних рынках цена достигает $10. При такой разнице теневой экспорт становится сверхприбыльным”, – говорит Салыков.

Фермеры утверждают, что ограничения лишь усиливают серые схемы вместо того, чтобы стабилизировать рынок.

Избыток производства

По данным отрасли, Казахстан производит около 440 тысяч тонн говядины при внутреннем потреблении 410 тысяч тонн.

“Уровень самообеспеченности превышает 100%. Излишки давят на внутренние цены и снижают доходность хозяйств”, – констатирует глава Союз животноводов.

Требование фермеров

Животноводы настаивают на полной либерализации экспорта. Взамен они предлагают прямые поставки в торговые сети без посредников, чтобы удерживать доступные цены для населения. По их мнению, модель двойного ценообразования – низкие цены внутри страны и рыночные на экспорт – позволит сохранить и потребителя, и производителя.

Риск для отрасли

“Цикл выращивания бычка занимает около 2,5 года, а окупаемость хозяйства достигает 7–10 лет. При текущей ценовой политике многие фермы работают на грани рентабельности”, – отмечает Даурен Салыков.

В отрасли предупреждают: если ситуация не изменится, возможны сокращение поголовья и закрытие хозяйств.

В целом фермеры связывают надежды с новым Комплексным планом развития животноводства на 2026–2030 годы. Ключевое условие – ценовой паритет с соседними рынками, который устранит экономический смысл контрабанды.

Читайте также: 

• «Дешевле, чем в Африке»: глава «Байтерека» высказался о ценах на мясо
• Названа «справедливая» цена на мясо в Казахстане
• Мясо по 20 тысяч: Минсельхоз прокомментировали пугающие прогнозы