Мясо в Казахстане дороже, чем в ряде стран

Казахстан — в середине мирового рейтинга

По данным Global Product Price, в январе 2026 года Казахстан оказался на 42-й позиции среди 76 государств, передает Finratings.kz со ссылкой на Ranking.kz 

Цена говядины — 15,1 доллара за кг — выше, чем в ОАЭ (12,5 доллара), Румынии, Словении, Сингапуре, Мексике и Саудовской Аравии.

В африканских странах, вопреки отдельным заявлениям, мясо также стоит значительно дороже 0,47 доллара — минимум 5,4 доллара за кг.

Исторический минимум — 26 лет назад

По данным БНС, цена в пределах 214 тенге за кг фиксировалась лишь в марте 2000 года.
В январе 2010 года говядина стоила 641 тенге (около 4,5 доллара по курсу того времени).

В феврале 2026 года средняя цена говядины без кости — 4,9 тыс. тенге.
Самые высокие цены — в Астане (6,1 тыс. тенге), самые низкие — в Павлодаре (4,1 тыс. тенге).

Рост цен ускоряется

В феврале говядина подорожала в среднем на 26,8% в годовом выражении.
Максимальный рост зафиксирован в Жезказгане (+48,2%), Кокшетау (+40,9%), Туркестане (+37,2%).

По данным FAO, мировой индекс цен на мясо в январе 2026 года составил 123,8%. Рост связан с удорожанием кормов, логистики и ветеринарных услуг.

Инвестиции растут, но доходы — нет

В 2025 году инвестиции в животноводство выросли на 47,4% — до 32,7 млрд тенге.
73% вложений направлены на развитие комплексов КРС.

Однако доходы населения не растут теми же темпами, что и цены. Без роста благосостояния устойчивость рынка мяса остаётся под вопросом.