Лук гниет на складах: фермеры Алматинской области терпят убытки

Почему возник избыток лука

В Шенгельдинском сельском округе луком засеяно более 200 гектаров. По итогам 2025 года аграрии собрали свыше 16 тысяч тонн урожая.

Основную часть продукции удалось реализовать еще осенью. Лук поставлялся в разные регионы Казахстана, однако объемы оказались выше рыночного спроса.

В результате на складах осталось около четырех тысяч тонн продукции. Из-за длительного хранения овощи начинают прорастать и теряют товарный вид.

Фермеры продают ниже себестоимости

Аграрии вынуждены снижать цены, чтобы хоть частично сократить убытки. В отдельных случаях лук продают по 30 тенге за килограмм, что ниже себестоимости.

По словам фермеров, ситуация осложняется отсутствием покупателей из России, которые ранее активно закупали продукцию. Сейчас продажи идут в основном на внутреннем рынке и в небольших объемах.

Сельхозпроизводители отмечают, что при таких условиях бизнес становится убыточным. Некоторые хозяйства уже начали пересматривать свою стратегию.

Как пытаются решить проблему

Часть фермеров планирует сократить посевы лука и увеличить производство кормовых культур, которые легче реализовать. Однако полностью отказываться от выращивания лука нельзя из-за его значения для продовольственного рынка страны.

Власти региона также подключились к решению проблемы. Аграриям предлагают бесплатные торговые места на рынках и помогают наладить контакты с крупными торговыми сетями.

Кроме того, рассматриваются возможности экспорта. По оценкам местных чиновников, при текущих низких ценах удастся реализовать как минимум 2,5 тысячи тонн продукции, если появятся новые покупатели.