Цены кусаются: продукты в Казахстане дорожают до 30%

Зифа Хабирова
Эксперт, редактор Finratings.kz
Цены кусаются: продукты в Казахстане дорожают до 30%
Фото: depositphotos.com

В Казахстане усиливается продовольственная инфляция, при этом динамика цен по регионам заметно различается. По данным Бюро национальной статистики, в марте 2026 года продукты подорожали на 11,7% в годовом выражении .

Где продукты дорожают быстрее всего

По данным Finprom.kz, в 11 из 20 регионов страны рост цен превысил среднереспубликанский уровень. Наибольшее удорожание зафиксировано в Улытауской области — 16,2%, а также в Акмолинской и Мангистауской областях — более 14%.

При этом разброс цен по городам остается значительным: одни и те же продукты могут дорожать в одних регионах и дешеветь в других.

Парадокс цен: где-то дешевеет, где-то растет

Анализ показывает, что рынок разделился на несколько сегментов. Одни товары дорожают повсеместно, другие — преимущественно овощи — в ряде регионов дешевеют, а третья категория демонстрирует разнонаправленную динамику. Например, гречка в большинстве городов подорожала, однако в части регионов зафиксировано снижение цен. Аналогичная ситуация наблюдается с рыбой: в одних городах она дешевеет, в других — дорожает.

Особенно заметен рост цен на мясную продукцию. Говядина подорожала практически во всех регионах, при этом темпы роста различаются: в отдельных городах рост превышает 30%, тогда как в столице он значительно ниже.

Аналитики связывают ценовой дисбаланс сразу с несколькими факторами. Среди ключевых — логистика, близость к производству, государственное регулирование и объемы продаж из стабилизационных фондов. 

Отмечается, что в ряде регионов запасы стабфондов использовались активнее, тогда как в других — реализовывались медленно, что повлияло на рост цен.

Где дешевле, а где дороже

По данным анализа, относительно низкие цены на продукты фиксируются в южных регионах, включая Шымкент, Туркестан и Тараз, а также в Петропавловске. В то же время наиболее высокие цены наблюдаются в Жезказгане, Усть-Каменогорске и Семее.

Эксперты отмечают, что текущая ситуация отражает не только инфляцию, но и структурные различия региональных рынков, которые продолжают усиливаться.