Половина зарплаты — на еду: кто в Казахстане ест мясо, а кто только хлеб

Почти половина заработка уходит на еду — такова сегодняшняя реальность для большинства казахстанцев. При этом в Алматы и Астане расходы вдвое выше, чем на юге страны.
Сколько тратят казахстанцы в разных регионах?
Согласно данным Бюро национальной статистики, в среднем каждый казахстанец в 2024 году потратил 1 172 998 тенге в год, что составляет около 97 750 тенге ежемесячно. Однако разница между регионами весьма существенна.
Так, лидерами по уровню расходов стали жители Астаны (134 606 тенге в месяц) и Алматы (133 039 тенге). В тройку вошла Карагандинская область, где ежемесячные расходы достигли 127 023 тенге.
Наиболее скромными оказались расходы в Туркестанской области – всего 63 919 тенге в месяц. Также низкий уровень расходов наблюдается в Шымкенте (74 190 тенге) и Кызылординской области (80 188 тенге).
Куда уходят деньги казахстанцев?
Главная статья расходов казахстанцев – продукты питания. На них уходит больше половины всех трат (50,6%). Далее идут непродовольственные товары – 22,4%, а платные услуги занимают 18,3%.
Средние ежегодные затраты на продукты в Казахстане составляют 541 504 тенге. Самые высокие траты на еду зафиксированы в Алматы – 743 095 тенге в год. В то же время жители Кызылординской области расходуют на питание заметно меньше – всего 417 406 тенге в год.
На что конкретно тратят деньги казахстанцы?
В структуре расходов на питание основную долю занимают:
- мясо и мясопродукты (16,9%);
- хлебобулочные изделия и крупы (7,7%);
- молочные продукты (5,5%);
- рыба и морепродукты (2,2%);
- яйца (1,1%).
Именно мясо и хлеб остаются самыми востребованными продуктами на казахстанском столе.
Неравенство в питании?
Данные статистики также показывают значительное неравенство в рационе между казахстанцами. 10% наиболее обеспеченных граждан едят в среднем в 2,6 раза больше, чем 10% наименее обеспеченных. Общий вес съедаемых продуктов у малообеспеченных казахстанцев составляет 581,8 кг в год, а у состоятельных – 1518,4 кг.
Наибольшее различие зафиксировано в потреблении рыбы и морепродуктов – богатые казахстанцы едят её в 3,6 раза больше. Существенная разница наблюдается и в потреблении фруктов и молочных продуктов – в 3,2 раза.
Вот сколько продуктов съедают в среднем за год обеспеченные и малообеспеченные казахстанцы:
- рыба и морепродукты: 27,3 кг против 7,6 кг;
- фрукты: 144,9 кг против 45,3 кг;
- молочные продукты: 415,9 кг против 128,5 кг;
- мясо и мясопродукты: 142,4 кг против 45,3 кг;
- яйца: 344 штуки против 121 штуки;
- овощи: 132,4 кг против 53,4 кг;
- сахар, мед и сладости: 69,4 кг против 28,5 кг.
Эти цифры отражают значительные социальные различия и подчеркивают проблему доступа к полноценному питанию.