Цены на продукты в Казахстане: какие товары дорожают быстрее?

Овощи дорожают быстрее всего

Самый значительный рост цен зафиксирован на овощи:

• Лук репчатый подорожал на 4,2% за неделю и на 54,3% с начала года.
• Морковь выросла в цене на 3,5% за неделю (+36,5% с начала года).
• Картофель стал дороже на 3,4% за неделю (+40,9% с начала года).

При этом капуста, наоборот, немного подешевела на 2,8%, хотя с начала года её цена выросла на 46%.

Остальные продукты

• Молочные продукты стали дороже. За последнюю неделю заметно выросли цены на молоко и кефир — по +0,8%. С начала года они подорожали на 1,9% и 2,8% соответственно. Сливочное масло также стало дороже на 0,2% за неделю (+3% с начала года). Только творог немного подешевел (-0,1%).
• Рост цен на мясо продолжается. Цена говядины за неделю увеличилась на 0,2% (с начала года рост уже 12,5%). Цены на мясо курицы пока не изменились.
• Сахар и соль снова дорожают. Продолжается рост цен на сахар (+0,7%) и соль (+0,4%) за неделю.
• Крупы и яйца дешевеют. Крупа гречневая, ранее снижавшаяся в цене, на этой неделе подорожала на 0,3%. А вот рис, рожки и яйца продолжают дешеветь. Яйца первой категории снизились в цене на 0,3% за неделю и на 5% с начала года. Цены на хлеб и муку остаются стабильными уже несколько недель подряд.

Общая картина

Из 19 социально важных продуктов питания подорожание за последнюю неделю зафиксировано по 53%товаров. С начала года подорожали 74% продуктов из корзины первой необходимости. При текущем темпе прироста цен (0,3% за неделю) в годовом выражении инфляция составит около 17%. Это довольно высокий показатель, отражающий серьёзное давление на кошельки казахстанцев.