Картофель уходит в Россию, а казахстанцы – в минусе

B Казахстане за год картофель подорожал больше чем на 70%. Казалось бы, обычный продукт – не дефицитный, не импортный. Но именно он стал символом кризиса, который затронул и цены, и стабфонды, и само доверие к тому, как управляется продовольственный рынок , передает Finratings.kz со ссылкой на EconomyKZ.org

Cтабфонды были, но как будто нет

Если в январе килограмм стоил 220 тенге, то сейчас в некоторых магазинах – почти 400.

Люди шутят: «Cкоро картошку будем на праздники покупать, как раньше мандарины». Но шутки все горче.

«Вчера купила 3 картофелины — 600 тенге. Серьезно? Это уже не гарнир, это деликатес», – говорит жительница Астаны Айгуль С.

Эксперт национального бюро экономических исследований Баян Aбдрахманова отмечает, что, по официальной статистике, с начала 2025 года цены выросли на 40,9%, в годовом выражении – на 72,3%.

Hацбанк продолжает считать CPI и делать прогнозы. Но большинство казахстанцев инфляцию измеряют проще – по чеку из супермаркета.

Cогласно опросу Нацбанка:

• 77,8% винят в росте цен еду,
• 60,5% – овощи и фрукты,
• 71,8% ожидают, что будет еще хуже,

Картофель, свет и аренда: что бьет по кошельку казахстанцев?

Подробнее ->

Фонды стабилизации цен – казалось бы, именно они должны включаться в такие моменты. Но весной Минсельхоз заглянул, что там внутри, и увидел пустоту.

Цифры из отчета оказались фиктивными:

• Мангистауская область: на бумаге – 2 532 тонны, по факту – 25 тонн,
• ВКО: было 1 662, нашли – 35,
• область Абай: обещали 2 272, оказалось – 183,

По сути, фонды, которые должны были спасать – молчат. Системы учета нет, логистики нет, контроля нет. Кто закупал? Куда везли? Кому отдали? Ответов нет. 

“Согласно нормам, взрослому человеку нужно около 100 кг картофеля в год. А в Казахстане в среднем едят 45,4 кг. Не потому что любят брокколи, а потому что картошка стала роскошью. Люди просто перестали ее покупать в том объеме, в каком раньше, – констатирует эксперт.

Это, по ее словам, прямой сигнал: реальные доходы падают, а бедность растtт. Только в отчетах этого не видно – в них все стабильно.

Картошка уходит за границу

Пока казахстанцы пересчитывают картофелины, соседняя Россия скупает все, что можно. Там цены взлетели в 2,5 раза, и наш картофель стал дешевым и привлекательным для экспорта.

Результат:

• экспорт в РФ вырос в 15,6 раза,
• Казахстан официально зафиксировал только 223 тонны,
• при этом Россельхознадзор говорит – 7 тысяч тонн,

Нелегальный вывоз? Вполне. Более 110 тонн ушли за рубеж без документов, и это уже зафиксировано.

“Узбекистан, к слову, тоже устал ждать и ввел собственную программу развития картофельного производства. К 2027 году они хотят полностью отказаться от импорта. Для Казахстана это означает минус один крупный рынок”, – говорит Баян Абдрахманова

Специалист нацбюро считает, что сейчас уже не время обсуждать "если бы".

“Очевидно: система дала сбой. Но это не конец. Это момент, когда можно перестроиться. Для этого нужно комплексное лечение проблемы”, – уверена эксперт.

Что, по мнению Абдрахмановой, нужно:

1. Провести реальный аудит всех стабфондов — без приписок;

2. Обновить потребительскую корзину — так, чтобы она отражала жизнь;

3. Выделить продовольственную инфляцию в отдельную категорию;

4. Ввести публичный онлайн-мониторинг закупок и остатков.

5. Перераспределять СЗПТ между регионами в реальном времени.

6. Создать простые, понятные индикаторы доступности еды.

К слову, в Армении и Кыргызстане картофель за год подорожал в среднем на 30% (в Казахстане, как ранее говорилось, – более чем на 70%). Разница говорит сама за себя.

Читайте также: 

• Вода почти по цене бензина: инфляция сменила прицел в Казахстане

• Цены растут быстрее зарплаты? Как победить «личную инфляцию»

• Инфляция плевать хотела на Нацбанк?