В Казахстане продолжают расти цены на продукты

Рост цен фиксируется не первый год, что указывает на системные экономические проблемы.

Какие продукты подорожали сильнее всего?

• Капуста – +2,2% за неделю, +10,6% с начала года.
• Говядина – +1,2% за неделю, +3,9% с начала года.
• Подсолнечное масло – +1,1% за неделю, +5,6% с начала года.
• Соль, лук, морковь, молоко – в среднем +0,5% за неделю.

Особенно беспокоит ускорение роста цен на мясо и молочные продукты, которые являются основными продуктами питания.

Что подешевело?

• Рис – -1,0% за неделю.
• Гречка – -0,4%.
• Яйца – -0,2%.

Цены на хлеб, муку, кефир и творог остаются стабильными.

Что будет дальше?

По оценкам экономистов, если еженедельный рост цен на 0,3% сохранится, то в годовом выражении продукты могут подорожать на 16,9%, а с учетом текущих тенденций – более чем на 21%.

Финансист Андрей Чеботарев считает, что продовольственная инфляция может привести к:

• Снижению покупательной способности населения.
• Росту социальной напряженности.
• Дополнительным мерам регулирования цен и субсидирования производителей.

Экономический обозреватель Арсен Темирбаев отмечает, что основные причины роста цен – это логистические сложности и рост затрат производителей:

• Подорожание топлива и проблемы с поставками.
• Слабость тенге, что повышает стоимость импортных товаров и сырья.
• Глобальная продовольственная инфляция, связанная с санкциями, энергетическим кризисом и перебоями в экспорте.

Как изменилась продовольственная инфляция за год?

• Капуста – +12% (на пике в 2024 году +20,6%).
• Картофель – +10% (сезонные скачки до +25%).
• Говядина – +3-5% (в августе 2024 года – +18,1%).
• Подсолнечное масло – +20% (с частичной стабилизацией в начале 2025 года).
• Лук и морковь – +7-9%.

Факторы, влияющие на продовольственную инфляцию

• Ослабление тенге. Доллар в 2024 году укреплялся, что привело к удорожанию импорта (особенно подсолнечного масла, сахара, мяса).
• Рост мировых цен на продовольствие. Дорогое топливо и логистические проблемы увеличили стоимость перевозок.
• Ограничение экспорта из России и Беларуси вызвало дефицит сахара и масла.
• Дефицит удобрений и кормов повысил стоимость овощей и мяса.

Какие меры могут принять власти?

1. Субсидирование сельхозпроизводителей для снижения себестоимости продукции.
2. Контроль цен на социально значимые товары через стабфонды и госрегулирование.
3. Развитие внутреннего производства для уменьшения зависимости от импорта.
4. Укрепление тенге, что может снизить стоимость импортируемых товаров.