Мясо по доступной цене начали продавать в Казахстане

В стране запустили социальные ярмарки и пилотные проекты для стабилизации цен на мясо.
В Казахстане стартовала реализация инициатив по продаже мяса по доступным ценам. Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства, в регионах страны открываются специализированные торговые точки и ярмарки, где мясо реализуется без посредников — напрямую от фермеров, передает Finratings.kz.
По данным ведомства, меры направлены на поддержку внутреннего рынка и защиту покупателей от резких скачков цен. Сейчас килограмм говядины и баранины на социальных точках можно приобрести в среднем на 15–25% дешевле, чем в розничных магазинах.
«Мы видим, что спрос на социальное мясо растет. Жители крупных городов активно покупают продукцию местных фермеров, потому что разница в цене ощутима. При этом качество мяса полностью соответствует санитарным требованиям», — отметили в правительстве.
В пилотном режиме проект уже работает в Астане, Алматы, Шымкенте, а также в Актобе и Караганде. В ближайшее время программа будет расширена на все областные центры.
Согласно планам правительства, на базе региональных стабилизационных фондов создаются долгосрочные запасы мяса, которые позволят удерживать цены даже в период сезонных колебаний.
«Главная цель — сделать мясо доступным для всех категорий граждан, особенно для семей с детьми и пенсионеров», — подчеркнули в Минсельхозе.
Кроме того, в проекте участвуют отечественные агропредприятия, реализующие мясо через кооперативные магазины и онлайн-площадки. В перспективе планируется создание цифровой системы отслеживания происхождения продукции, чтобы покупатели могли быть уверены в ее качестве.