От супермаркетов к птицефабрике: как Гарбер построил новую империю после Magnum

После продажи доли в Magnum миллиардер вложил десятки миллиардов тенге в производство курятины. Сегодня его компания экспортирует продукцию в Россию, страны СНГ, а вскоре — возможно — и в Китай, сообщает Finratings.kz со ссылкой на Forbes.kz.

Миллионер Александр Гарбер, занимающий 35-е место среди богатейших бизнесменов Казахстана (состояние — $297 млн), рассказал о том, как полностью сменил сферу деятельности после выхода из сети Magnum. Его путь в ритейле занял более десяти лет: в 2007 году он открыл первый супермаркет сети, в 2014-м продал часть акций Кенесу Ракишеву, а в 2019-м вышел из проекта окончательно, передав свою долю Вячеславу Киму. Сумма сделки не разглашалась, однако известно, что все полученные средства Гарбер вложил в новое направление — производство курятины.

По словам бизнесмена, он выбрал эту отрасль по нескольким причинам. Казахстан в 2019 году потреблял около 350 тыс. тонн курятины, при этом почти половина приходилась на импорт — значительный объём, который можно заменить местной продукцией. Кроме того, Гарбер отмечает, что цикл выращивания курицы занимает около 60 дней.

«Это делает птицеводство гораздо более предсказуемым и быстрым бизнесом по сравнению с говядиной или бараниной», – говорит он.

Также своё значение сыграли государственные льготы и преференции.

Строительство завода «Прима кус» началось в 2021 году в Уйгурском районе Алматинской области. Локацию выбрали неслучайно: поблизости находится Китай — один из наиболее перспективных рынков, куда компания планирует поставлять продукцию. Сам Гарбер шутит, что их предприятие «из всех казахстанских производителей курятины ближе всех к Китаю». Торговую марку Chicodelli команда подбирала с ориентиром на вкусы китайских потребителей, которым нравятся товары с европейскими названиями. Важным фактором стало и наличие в регионе хозяйств, выращивающих кукурузу — ключевой компонент кормов.

Запуск комплекса состоялся в декабре 2022 года. Общая стоимость проекта оценивается в 100 млрд тенге, из которых около 62 млрд уже освоено. Ещё порядка 40 млрд тенге требуются для завершения оставшихся этапов. При этом предприятие довольно быстро начало формировать портфель крупных клиентов. С 2024 года «Прима кус» поставляет курятину сети Popeyes, а также работает с другими представителями сегмента HoReCa. Продукцию можно заказать на онлайн-платформах, в том числе в Magnum и Airba Fresh.

Гарбер подчёркивает, что бизнес оказался значительно сложнее, чем он предполагал. По его словам, проект столкнулся со всеми возможными кризисами: пандемией, январскими событиями 2022 года, колебаниями курса и последствиями войны в Украине.

«Если у вас много денег и вы решили зайти в этот сектор, не факт, что вы доплывёте до финиша», — говорит он.

Несмотря на трудности, «Прима кус» уже более чем наполовину работает на экспорт. Около 40% поставок направляется в Россию, остальная часть — в Кыргызстан и Узбекистан. Компания активно расширяет географию: в 2025 году она начала поставлять продукцию в Дубай, небольшие партии отправляются в Таджикистан, Туркменистан и Азербайджан. Параллельно ведётся работа по выходу на рынок Монголии. Китай уже провёл проверку предприятия, и компания ждёт разрешение на экспорт в Поднебесную.

Таким образом, новый проект Гарбера стремительно превращается в одного из ключевых игроков мясной отрасли Казахстана. И если планы по китайскому направлению реализуются, бизнесмен может вывести свой бренд на совершенно иной уровень.