Мясо дорожает: где в Казахстане самые высокие цены и кто ест больше всего?

Где мясо подорожало сильнее всего?

Наибольший рост цен зафиксирован в Акмолинской области, где стоимость мяса выросла на 6,5 %. Следом идут Атырауская (+5,9 %) и Актюбинская (+5,7 %) области. Несмотря на удорожание, Казахстан остаётся одним из лидеров по доступности мяса на мировом рынке.

По данным аналитиков:

• Казахстан занимает 12-е место в мире по дешевизне говядины (бедренная часть стоит 6,8 долл./кг).
• По ценам на куриное филе страна находится на 22-м месте (средняя цена — 4,5 долл./кг).

Цены на говядину в СНГ (в долларах за килограмм):

• Украина — 6,2
• Россия — 6,7
• Беларусь — 7
• Узбекистан — 8,1
• Азербайджан — 9,8
• Армения — 11,9

Казахстанцы едят больше мяса

Несмотря на рост цен, потребление мяса в стране увеличилось на 2,9 %. Казахстанцы традиционно отдают предпочтение говядине — её потребление выросло почти на 5 % и составило 6,4 кг на человека за три месяца.

На втором месте — баранина (1,5 кг на человека), за ней следуют конина (1,4 кг), птица (1,3 кг) и свинина (806 г).

Региональные предпочтения

Самыми большими любителями мяса оказались жители Акмолинской, Атырауской областей и области Жетысу. Меньше всего мяса потребляют в Шымкенте, Туркестанской и Кызылординской областях.