Казахстан резко наращивает производство кукурузы из-за высокого спроса

В Кызылординской области планируют почти в четыре раза увеличить площади посевов кукурузы. К 2028-2029 годам под эту культуру хотят отвести до 37 тыс. гектаров. Причиной стал растущий спрос со стороны перерабатывающих предприятий, мощности которых уже превышают объем производства кукурузы в Казахстане, передает Inbusiness.

Как сообщил руководитель управления сельского хозяйства и земельных отношений региона Талгат Дуйсебаев, в 2026 году кукурузой засеяли 10 тыс. гектаров. Годом ранее площадь составляла всего 1,8 тыс. гектаров. Уже в 2027 году показатель планируют увеличить до 28 тыс. гектаров.

Рисовые поля сокращать не планируют

В этом году площадь посевов риса в Кызылординской области составила 70,1 тыс. гектаров, сократившись на 10,9 тыс. гектаров по сравнению с прошлым годом. Часть освободившихся земель отвели под кукурузу.

При этом власти региона заверяют, что дальнейшее развитие кукурузного направления не должно привести к сокращению рисовых полей. До 2030 года их площадь намерены сохранять на уровне не менее 70 тыс. гектаров. Расширять посевы кукурузы планируется в том числе за счет севооборота.

В советское время кукуруза уже использовалась в системе ротации сельскохозяйственных культур в регионе. Однако тогда ее преимущественно выращивали на силос, а сейчас власти делают ставку на производство зерна.

По словам Дуйсебаева, сегодня рентабельность выращивания кукурузы значительно выше, чем риса.

Казахстану не хватает собственной кукурузы

Одной из причин расширения посевов стал высокий спрос со стороны перерабатывающей промышленности.

По данным Дуйсебаева, в 2025 году Казахстан произвел максимум около 1,5 млн тонн кукурузы. При этом мощность только одного крупного перерабатывающего предприятия в Жамбылской области составляет около 3 млн тонн в год.

Кроме того, предприятия по переработке кукурузы уже работают в Алматинской, Туркестанской и других областях.

Из кукурузы предприятия могут выпускать десятки видов продукции, включая крахмал, сиропы и переработанное зерно. По словам чиновника, один из заводов способен производить до 27 видов товаров и менять ассортимент в зависимости от спроса.

В регионе строят новый завод

Дополнительный спрос на кукурузу должен создать крахмалопаточный завод, который с 2025 года строят в Сырдарьинском районе.

В сентябре 2026 года планируется запустить склад вместимостью 30 тыс. тонн и сушильный комплекс. Прием кукурузы предприятие должно начать до конца месяца.

Для развития отрасли в Кызылординской области действует дорожная карта на 2026-2028 годы. Власти заявляют, что необходимые меры государственной поддержки уже предусмотрены.

Главная проблема – нехватка опыта

Одним из препятствий для быстрого расширения производства остается дефицит специалистов. За последние десятилетия сельское хозяйство региона в значительной степени специализировалось на рисе, поэтому опыта выращивания кукурузы в крупных объемах недостаточно.

Власти рассчитывают в перспективе получать урожайность около 80 центнеров с гектара, однако признают, что добиться такого результата в первые годы будет сложно.

В 2026 году для работы с новой культурой привлекли в том числе китайских агрономов.