Мясо бьет по карману казахстанцев

Цены на говядину в Казахстане продолжают расти, и это касается всех регионов. По данным министерства торговли и интеграции РК, с начала года мясо подорожало в среднем на 8,4%, передает Finratings.kz. 

На брифинге в правительстве в четверг, 13 марта, вице-министр торговли Кайрат Торебаев заявил, что повышение цен зафиксировано во всех 20 регионах страны.

«В каких-то областях скачок оказался незначительным, а где-то цифры выросли ощутимо. Например, в Туркестанской области мясо подорожало на 3%, но в других регионах рост был выше. Средняя цена по Казахстану уже достигла 2 800 тенге за килограмм. Только за последнюю неделю мясо прибавило в цене еще на 0,6 процента», – сказал спикер.

Официального объяснения пока нет, но, как правило, подорожание связано с сезонностью, ростом цен на корма, транспортными расходами и общей инфляцией.

Динамика цен на мясо в Казахстане в последние годы показывает устойчивый рост, что оказывает влияние на потребительские расходы населения.

Для сравнения, в 2024 году говядина подорожала на 11,5%, достигнув 2 600 тенге за килограмм.

В том же гоу году цены на другие виды мяса также выросли:

• Баранина: подорожала на 7,1%, достигнув 2 800 тенге за килограмм.

• Свинина: цена увеличилась на 11,9% и составила 2 200 тенге за килограмм.

• Конина: подорожала на 9,1%, достигнув 3 000 тенге за килограмм.

• Курица: цена выросла на 28,6%, составив 1 400 тенге за килограмм. 

В 2024 году наиболее заметный рост цен на мясо и мясопродукты наблюдался в следующих областях:

• Мангистауская область: увеличение на 22,6% за год.

• Павлодарская область: рост на 20%.

• Актюбинская область: повышение на 19,5%. 

Рост цен на мясо в Казахстане связан с несколькими факторами:

• Сокращение производства кормов: в 2024 году наблюдалось снижение производства кормов для сельскохозяйственных животных, что привело к удорожанию содержания скота. 

• Инфляция и экономические факторы: общая инфляция и колебания валютных курсов также влияют на себестоимость производства и конечные цены на мясо.