В Астане зафиксировано массовое отравление в кафе «Коктем»

В популярном ресторане «Коктем» в Астане произошло массовое отравление. По данным столичного Управления здравоохранения, в Городской инфекционный центр с симптомами острого гастроэнтерита обратились сразу десять человек, передает Finratings.kz.

Девять пострадавших были госпитализированы, состояние всех пациентов врачи оценивают как средней тяжести. Им оказывается необходимая медицинская помощь. Один посетитель ресторана отказался от госпитализации, ему были даны рекомендации по лечению на дому.

Ресторан «Коктем» известен среди жителей столицы разнообразным меню, в котором представлены блюда индийской, веганской и европейской кухонь. В настоящее время выясняются причины отравления. Ожидается проведение санитарно-эпидемиологической проверки заведения.

Власти и представители заведения пока не дали официальных комментариев о причинах инцидента.

Как избежать пищевых отравлений при посещении ресторанов?

Чтобы минимизировать риск пищевого отравления, специалисты рекомендуют следовать простым правилам:

• Обращайте внимание на чистоту заведения и внешний вид сотрудников
• Избегайте блюд с сырыми или полусырыми ингредиентами, если заведение не вызывает уверенности
• Будьте осторожны с заказами блюд из мяса, рыбы, морепродуктов
• Сообщайте администрации заведения при возникновении подозрений на качество поданных блюд

Источник: NewTimes.kz