Школьные столовые теряют миллиарды из-за дистанционного обучения

Почему школьные столовые теряют деньги

По словам депутатов, повара начинают готовить завтраки и обеды для учеников уже с пяти утра. Продукты закупаются заранее, а блюда готовятся исходя из количества школьников.

Однако информация о переводе детей на дистанционное обучение часто приходит слишком поздно. В результате приготовленная еда остается невостребованной. Все расходы — продукты, работа персонала и другие издержки — ложатся на предпринимателей.

Миллиард тенге убытков за несколько дней

Депутат Мажилиса Екатерина Смолякова обратилась к премьер-министру с просьбой разобраться в ситуации. По ее словам, только в этом году 12 учебных дней прошли в онлайн-формате, что нанесло серьезный ущерб бизнесу школьного питания.

«Только в этом году 12 учебных дней прошли в онлайн-формате. В результате в одном городе бюджет сэкономил около 1 миллиарда тенге, тогда как именно эта сумма стала реальными убытками предпринимателей», — отметила депутат.

Что предлагают изменить

Парламентарии считают, что проблему можно решить, если школы будут заранее предупреждать поставщиков питания о переходе на дистанционный формат. Это позволит предпринимателям не закупать лишние продукты и не готовить еду, которая в итоге остается невостребованной. Сейчас вопрос обсуждается на уровне правительства.